夫に教わった「ツナと大根のパスタ」が美味しすぎてハマってる

最近、夫に教えてもらった「ツナと大根のパスタ」にハマっています。

最初は正直、「え、大根とパスタ？美味しいのかな…」と半信半疑。

でも、食べてみたら想像以上に美味しくて、一気にお気に入りメニューになりました。
この夏、週1ペースで作っています。

作り方

1. 大根をおろす
2. パスタを記載通りに茹でて、冷水でしっかり締める
3. お皿にパスタを盛り、軽く水気を切った大根おろしとツナをのせる
4. 仕上げにめんつゆを大さじ1ほどかける
5. 気分で刻みのりやごま油をかける

これだけでとっても美味しい。

特に夏の暑い日。
冷たいパスタと大根おろしで、さっぱり食べられる。

しかも作るのも簡単だから、平日の仕事の合間でもすぐ作れる。

わたしが毎週つくるので、夫は飽きちゃったらしいのですが（笑）

これからもきっと、我が家の食卓に何度も登場すると思います。